Ας μην κοροϊδευόμαστε — κανείς δεν θυμάται τα τραπεζομάντιλα. Αλλά όλοι θυμούνται εκείνο το κομμάτι πίτσας που έφαγαν μετά τους όρκους. Ή στη βάφτιση δίπλα στη θάλασσα. Ή ξυπόλητοι στον χορό, σ’ ένα pre-wedding πάρτι σε αυλή κάπου στη Μάνη. Αυτές τις στιγμές ερχόμαστε να φτιάξουμε.
Το event είναι δικό σας. Η ζύμη δική μας.
Δεν είμαστε διοργανωτές γάμων. Ούτε διακοσμητές. Είμαστε αυτοί που καλείς όταν θες το φαγητό να είναι εξίσου αξέχαστο με τις φωτογραφίες.
Είτε οργανώνετε έναν κομψό γάμο σε βίλα, ένα χαλαρό pre-wedding δείπνο με φίλους ή μια βάφτιση στο χωριό σας, φέρνουμε ολόκληρο το Crusters setup — ξυλόφουρνους, κορυφαία υλικά και την ομάδα μας — όπου κι αν γίνεται το πάρτι. Από ταράτσες στην Αθήνα, μέχρι αυλές στο βουνό και νησιώτικες πλατείες, έχουμε σερβίρει σε events που ήταν όμορφα, απρόβλεπτα, ζεστά, τεράστια, αυθόρμητα — και όλα όσα χωράνε ανάμεσά τους.
Και ναι, έχουμε κουβαλήσει ζυμάρια σε σκάλες, χωράφια και καΐκια.
Σκεφτείτε έξω απ’ το κουτί — ακόμα κι απ’ το κουτί του γάμου.
Αυτό που κάνει έναν γάμο να ξεχωρίζει δεν είναι απλώς το σκηνικό ή το νυφικό. Είναι η ενέργεια των ανθρώπων. Είναι εκείνη η χαλαρή στιγμή που κάποιος λέει “πωω, αυτή η πίτσα τα σπάει” και ξαφνικά όλοι χαμογελάνε. Είναι το πεπερόνι στο ένα χέρι και το ποτήρι κρασί στο άλλο.
Αν είστε το είδος ζευγαριού που ξανασκέφτεται το «κλασικό» καθιστό δείπνο — ή οι νονοί που θέλουν να ακουστεί “το καλύτερο φαγητό βάφτισης που έχουμε φάει” — τότε είμαστε οι άνθρωποί σας.
Τα μενού μας βασίζονται σε πραγματική γεύση, αληθινή ζύμη και αυθεντικά vibes. Margherita με αυθεντικές ντομάτες San Marzano, κρέμα τρούφας με μανιτάρια ή τα δικά μας pizza dogs — αν θέλετε κάτι παιχνιδιάρικο ανάμεσα στα ποτά και το χορό.
Και αν το στυλ σας είναι πιο pre-wedding δίπλα στην πισίνα με prosecco και πίτσα, τότε είστε στο στοιχείο μας.
Απαντάμε γρήγορα. Γιατί οι γάμοι δεν περιμένουν.
Κάτι για το οποίο είμαστε περήφανοι: Οι περισσότεροι που μας στέλνουν μήνυμα, παίρνουν απάντηση μέσα σε 4 με 16 ώρες. Γιατί έχει σημασία αυτό; Γιατί έχετε εκατό tabs ανοιχτά, και το event είναι σε δύο εβδομάδες (ή δύο μήνες, ή δύο μέρες ή του χρόνου - αλλα κανείς δεν θελει να περιμενει). Το καταλαβαίνουμε.
Δεν σας τρώμε τον χρόνο. Θα κάνουμε τις σωστές ερωτήσεις, θα σας στείλουμε το μενού και μια ξεκάθαρη προσφορά — πάντα με βάση το δικό σας event.
Είτε είστε 20 είτε 120 καλεσμένοι, όλα προσαρμόζονται στα μέτρα σας.
Έχουμε μάθει να προσαρμοζόμαστε. Ειδικά εκτός Αττικής.
Pre-wedding πάρτι στο Πόρτο Χέλι; Βάφτιση στο Πήλιο; Γάμος στις Σπέτσες χωρίς χώρο και με αλλαγή τοποθεσίας την τελευταία στιγμή;
Τα έχουμε κάνει όλα. Έχουμε συνεργαστεί με ντόπιους, στήσαμε εκεί που άλλοι είπαν “δεν γίνεται” — και πάντα το καταφέραμε. Προσαρμόζουμε τα logistics στον τόπο σας, το στυλ σας και τη ροή της ημέρας.
Το μόνο που χρειάζεται είναι να πείτε ναι (ξανά 😉).
Για την ιστορια — και για οσους ρωτανε “τι αλευρι βαζετε;”
Ολες οι πιτσες μας ειναι νεοναπολιτανικου τυπου. Δηλαδη: ψημενες σε υψηλη θερμοκρασια, με λεπτο κεντρο και διογκωμενο, αερινο cornicione.
Χρησιμοποιουμε ζυμη 72 ωρων (ψυγειου και θερμοκρασιας περιβαλλοντος) με τεχνικες μακρας ωριμανσης, αλευρια υψηλης ποιοτητας και ποσοστα ενυδατωσης που επιτρεπουν αναλαφρη, νοστιμη πιτσα που δεν σε βαραινει.
Δεν χρειαζεται να το πεις στο event — θα το πουν οι καλεσμενοι πρωτοι.
Θέλετε να δείτε πώς λειτουργεί αυτό στην πράξη;
Είναι απλό.
- Μας στέλνετε μήνυμα.
- Σας απαντάμε γρήγορα (4–16 ώρες, αλήθεια τώρα)
- Λαμβάνετε το εποχικό μας μενού με όλες τις τρέχουσες συνταγές και τιμές.
- Σας στέλνουμε εξατομικευμένη προσφορά, ανάλογα με το μέγεθος και το ύφος της εκδήλωσής σας.
- Εσείς χαλαρώνετε. Εμείς… pizza.
Και ναι, αλλάζουμε τα μενού μας ανάλογα με την εποχή — αλλά θα λαμβάνετε πάντα την πιο πρόσφατη εκδοχή πριν επιβεβαιώσετε οτιδήποτε.
Έτοιμοι να βάλετε πίτσα στο pre-wedding σας; Να βαφτίσετε το μωρό σας με τρούφα; Ή απλώς να αποφύγετε τα βαρετά catering κλισέ; Είμαστε εδώ. Και φέρνουμε τα καλά.
Ας το συζητήσουμε. Δες κι αυτό εδώ 🙂